Möglichkeit stückweise mit verschiedenen Zutaten zu belegen, ideal als „Verkostung für eine Tafelrunde“
Außen knusprig und innen weich mit einem Rand, delikater Duft, der an das Brotbacken zu Großmutters Zeiten erinnert… zweifelsohne der beste frische, handwerklich-traditionell hergestellte Pizzaboden heute im Handel.
Eigenschaften des Pizzateiges:
24 Std. aufgegangen, Mischung aus Weichweizen- und Vollkornmehlsorten. Manuell ausgezogen.